{"id":14866,"date":"2025-12-26T10:51:59","date_gmt":"2025-12-26T10:51:59","guid":{"rendered":"https:\/\/podlaskizpn.org\/?p=14866"},"modified":"2025-12-26T10:51:59","modified_gmt":"2025-12-26T10:51:59","slug":"afimico-pululu-o-swietach-to-potrawa-dla-ktorej-moglbym-zginac-jak-gwiazda-jagiellonii-spedza-boze-narodzenie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/podlaskizpn.org\/index.php\/2025\/12\/26\/afimico-pululu-o-swietach-to-potrawa-dla-ktorej-moglbym-zginac-jak-gwiazda-jagiellonii-spedza-boze-narodzenie\/","title":{"rendered":"Afimico Pululu o \u015bwi\u0119tach: \u201eTo potrawa, dla kt\u00f3rej m\u00f3g\u0142bym zgin\u0105\u0107\u201d. Jak gwiazda Jagiellonii sp\u0119dza Bo\u017ce Narodzenie?"},"content":{"rendered":"\n

\u015awi\u0119ta Bo\u017cego Narodzenia \u2013 czas, kt\u00f3ry cho\u0107 celebrowany pod r\u00f3\u017cnymi szeroko\u015bciami geograficznymi i w odmiennych kulturach, w gruncie rzeczy sprowadza si\u0119 do jednego mianownika. Niezale\u017cnie od tego, czy jeste\u015bmy w Polsce, Francji czy gdziekolwiek indziej, po ca\u0142orocznej gonitwie i stresie najwa\u017cniejsze staje si\u0119 zatrzymanie i sp\u0119dzenie czasu z najbli\u017cszymi. Jak ten wyj\u0105tkowy okres prze\u017cywa jeden z najlepszych napastnik\u00f3w Ekstraklasy? Afimico Pululu, snajper Jagiellonii Bia\u0142ystok, opowiedzia\u0142 nam o swoich rodzinnych tradycjach, kulinarnych s\u0142abo\u015bciach i sposobie na ca\u0142kowity reset od futbolu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Rodzinny gwar i magia wsp<\/strong>\u00f3lnych chwil<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dla wielu sportowc\u00f3w, kt\u00f3rzy na co dzie\u0144 \u017cyj\u0105 na walizkach, \u015bwi\u0119ta to przede wszystkim powr\u00f3t do domu. Zapytany o najwcze\u015bniejsze wspomnienie \u015bwi\u0105teczne, napastnik Jagiellonii bez wahania przywo\u0142uje obrazy z dzieci\u0144stwa pe\u0142ne rodzinnego ciep\u0142a.<\/p>\n\n\n\n

– Moim najwcze\u015bniejszym wspomnieniem jest podr\u00f3\u017c samochodem z ca\u0142\u0105 rodzin\u0105 do bliskich w Belgii lub Pary\u017cu. Zatrzymywali\u015bmy si\u0119 wtedy u babci w Brukseli lub u kuzyna w Pary\u017cu; pami\u0119tam, \u017ce w domu by\u0142o nas mo\u017ce dziesi\u0119\u0107 lub jedena\u015bcie os\u00f3b. To by\u0142 bardzo radosny i zabawny czas. Jako dziecko nie zaprz\u0105tasz sobie wtedy g\u0142owy wieloma sprawami, po prostu cieszysz si\u0119 chwil\u0105 sp\u0119dzon\u0105 z kuzynami i rodzin\u0105 – t\u0142umaczy napastnik Jagiellonii Bia\u0142ystok.<\/p>\n\n\n\n

\u015awi\u0119ta to emocje, nadzieja, ale te\u017c konkretne zwyczaje. Pululu przyznaje, \u017ce cho\u0107 nadzieja i emocje przed\u015bwi\u0105teczne s\u0105 wa\u017cne, to dla niego kluczowa jest obecno\u015b\u0107 drugiego cz\u0142owieka.<\/p>\n\n\n\n

– Zgadzam si\u0119, \u017ce nadzieja jest kluczowa, poniewa\u017c w tym czasie zawsze czego\u015b sobie \u017cyczysz i masz nadziej\u0119, \u017ce to otrzymasz. Dla mnie jednak r\u00f3wnie wa\u017cny jest wsp\u00f3lnie sp\u0119dzony czas. To moment, w kt\u00f3rym jeste\u015b z rodzin\u0105, nie my\u015blisz o niczym innym, tylko po prostu tam jeste\u015b i dzielisz si\u0119 z bliskimi dobrymi chwilami – m\u00f3wi Pululu.<\/p>\n\n\n\n

Co ciekawe, inspiracj\u0105 do celebrowania tego czasu jest dla pi\u0142karza jego przyjaciel. M\u00f3wi\u0105c o inspiruj\u0105cej osobie w \u015bwi\u0119ta, Pululu wskazuje na kogo\u015b, kto zara\u017ca entuzjazmem.<\/p>\n\n\n\n

– Tak\u0105 osob\u0105 jest jeden z moich najlepszych przyjaci\u00f3\u0142, Jean. On naprawd\u0119 kocha \u015bwi\u0119ta i wk\u0142ada w nie mn\u00f3stwo pasji \u2013 organizuje wszystko dla rodziny i przyjaci\u00f3\u0142, dba o prezenty i ca\u0142\u0105 opraw\u0119. Jego zaanga\u017cowanie jest niesamowite; kiedy widzisz kogo\u015b tak \u201eszalonego\u201d na punkcie \u015bwi\u0105t, sam czujesz inspiracj\u0119, by robi\u0107 to samo dla swojej rodziny – zdradza Afimico.<\/p>\n\n\n\n

A co z samymi podarunkami? Okazuje si\u0119, \u017ce dla zawodnika z Bia\u0142egostoku ulubiona tradycja \u015bwi\u0105teczna wi\u0105\u017ce si\u0119 w\u0142a\u015bnie z momentem obdarowywania.<\/p>\n\n\n\n

– Zdecydowanie najbardziej lubi\u0119 tradycj\u0119 otrzymywania prezent\u00f3w. To ten moment, gdy wszyscy s\u0105 razem w jednym pokoju, czekaj\u0105 na otwarcie paczek i czuj\u0105 wielk\u0105 ekscytacj\u0119, chc\u0105c zobaczy\u0107, co dostali. Uwielbiam t\u0119 chwil\u0119, gdy mama, siostra czy kuzyni wr\u0119czaj\u0105 ci upominki – m\u00f3wi gracz \u017b\u00f3\u0142to-Czerwonych.<\/p>\n\n\n\n

Je\u015bli chodzi o techniczne aspekty, czyli proces dawania prezent\u00f3w \u2013 papier czy torebki, napastnik stawia na pragmatyzm.<\/p>\n\n\n\n

– W moim przypadku s\u0105 to po prostu torebki prezentowe. Nie nale\u017c\u0119 do os\u00f3b, kt\u00f3re najlepiej pakuj\u0105 przedmioty, i szczerze m\u00f3wi\u0105c, brakuje mi do tego cierpliwo\u015bci. Jestem go\u015bciem, kt\u00f3ry po prostu wk\u0142ada prezent do torebki i to wszystko – przyznaje.<\/p>\n\n\n\n

\u201ePoulet mayo\u201d, Kevin i nowojorski sen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ka\u017cdy dom ma swoje smaki. Na polskim stole kr\u00f3luje karp i pierogi, a co znajdziemy na talerzu Afimico? Zapytany o jedno danie, bez kt\u00f3rego nie wyobra\u017ca sobie sto\u0142u, wskazuje na egzotyczn\u0105 dla nas, ale kluczow\u0105 dla niego potraw\u0119.<\/p>\n\n\n\n

– Wyb\u00f3r jest du\u017cy, ale wskaza\u0142bym na plantany<\/strong>. Chodzi o konkretn\u0105 specjalno\u015b\u0107 o nazwie \u201epoulet mayo\u201d \u2013 s\u0105 to plantany (odmiana banan\u00f3w) przyrz\u0105dzone z kurczakiem, gotowanym majonezem, cebul\u0105, papryk\u0105 i wieloma innymi dodatkami. To potrawa, dla kt\u00f3rej m\u00f3g\u0142bym zgin\u0105\u0107; gdyby\u015b zabra\u0142 j\u0105 teraz ze sto\u0142u, nie by\u0142bym szcz\u0119\u015bliwy – \u015bmieje si\u0119 Pululu.<\/p>\n\n\n\n

Po jedzeniu przychodzi czas na relaks. Czy w domu Pululu ogl\u0105da si\u0119 klasyki? Zapytany o ulubiony film i czy \u201eKevin sam w domu\u201d to film \u015bwi\u0105teczny, pi\u0142karz podchodzi do tematu refleksyjnie.<\/p>\n\n\n\n

– Zazwyczaj w czasie \u015bwi\u0105t po prostu ogl\u0105dali\u015bmy telewizj\u0119; wiedzia\u0142em, \u017ce o 20:45 zawsze puszczaj\u0105 jaki\u015b \u015bwi\u0105teczny film i siadali\u015bmy do niego razem. Je\u015bli chodzi o bycie \u201esamym w domu\u201d w \u015bwi\u0119ta, to jest to skomplikowane, poniewa\u017c widok innych ludzi sp\u0119dzaj\u0105cych czas razem, gdy ty jeste\u015b sam, jest nieco dziwny. Z drugiej strony, to te\u017c element filmowy \u2013 jesz i wyobra\u017casz sobie, \u017ce celebrujesz \u015bwi\u0119ta – t\u0142umaczy.<\/p>\n\n\n\n

Gdyby m\u00f3g\u0142 wyrwa\u0107 si\u0119 gdzie\u015b na jeden dzie\u0144, jego wymarzona podr\u00f3\u017c \u015bwi\u0105teczna wiod\u0142aby w dwa skrajnie r\u00f3\u017cne miejsca.<\/p>\n\n\n\n

– Mam w g\u0142owie dwa kierunki. Pierwszym jest Nowy Jork, poniewa\u017c my\u015bl\u0119, \u017ce mo\u017cna tam \u015bwietnie sp\u0119dzi\u0107 czas i poczu\u0107 wyj\u0105tkow\u0105 atmosfer\u0119. Drugim miejscem jest Norwegia, a konkretnie Loen (lub okolice); kojarz\u0119 to miejsce z pi\u0119knych zdj\u0119\u0107 i czuj\u0119, \u017ce musi tam by\u0107 naprawd\u0119 mi\u0142o – wyznaje.<\/p>\n\n\n\n

Futbolowy detoks i rutyna mistrza<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u017bycie profesjonalnego pi\u0142karza to ci\u0105g\u0142a presja wyniku. Jak po\u0142\u0105czy\u0107 dyscyplin\u0119 sportow\u0105 a prze\u017cywanie \u015bwi\u0105t? Dla napastnika Jagiellonii kluczem jest nawyk.<\/p>\n\n\n\n

– \u0141\u0105czenie codziennych obowi\u0105zk\u00f3w z duchowym aspektem \u015bwi\u0105t nie jest skomplikowane, poniewa\u017c opiera si\u0119 na rutynie. Tak jak narzucam sobie dyscyplin\u0119, by zawsze i\u015b\u0107 na trening i by\u0107 konsekwentnym w tym, co robi\u0119, tak samo podchodz\u0119 do \u015bwi\u0105t. Je\u015bli jeste\u015b zaadaptowany do tego, by robi\u0107 co\u015b co roku, staje si\u0119 to naturalne i \u0142atwe do zarz\u0105dzania – przekonuje Afimico.<\/p>\n\n\n\n

Jednak, aby w pe\u0142ni wypocz\u0105\u0107, trzeba umie\u0107 si\u0119 wy\u0142\u0105czy\u0107. Pululu ma sw\u00f3j sprawdzony \u015bwi\u0105teczny spos\u00f3b na stres, kt\u00f3ry poleca ka\u017cdemu, kto jest zm\u0119czony prac\u0105.<\/p>\n\n\n\n

– Moim sposobem na unikni\u0119cie stresu jest ca\u0142kowite odci\u0119cie si\u0119 od futbolu. W tej bran\u017cy mn\u00f3stwo ludzi ci\u0105gle pyta ci\u0119 o to, co s\u0142ycha\u0107 w sporcie, jak id\u0105 sprawy i tak dalej. Moim sposobem jest powiedzenie stop \u2013 przesta\u0107 my\u015ble\u0107 i rozmawia\u0107 o pi\u0142ce, a zamiast tego po prostu cieszy\u0107 si\u0119 tym, co robi si\u0119 poza boiskiem – wyja\u015bnia i dodaje: – Odcinanie si\u0119 od zawodowych obowi\u0105zk\u00f3w w czasie \u015bwi\u0105t jest jak wy\u0142\u0105czenie silnika po d\u0142ugim wy\u015bcigu \u2013 pozwala ostudzi\u0107 emocje i w pe\u0142ni skupi\u0107 si\u0119 na regeneracji w gronie najbli\u017cszych.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u015awi\u0119ta Bo\u017cego Narodzenia \u2013 czas, kt\u00f3ry cho\u0107 celebrowany pod r\u00f3\u017cnymi szeroko\u015bciami geograficznymi i w odmiennych kulturach, w gruncie rzeczy sprowadza si\u0119 do jednego mianownika. Niezale\u017cnie od tego, czy jeste\u015bmy w Polsce, Francji czy gdziekolwiek indziej, po ca\u0142orocznej gonitwie i stresie najwa\u017cniejsze staje si\u0119 zatrzymanie i sp\u0119dzenie czasu z najbli\u017cszymi. Jak ten wyj\u0105tkowy okres prze\u017cywa jeden …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14867,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/podlaskizpn.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14866"}],"collection":[{"href":"https:\/\/podlaskizpn.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/podlaskizpn.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podlaskizpn.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podlaskizpn.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14866"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/podlaskizpn.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14866\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14868,"href":"https:\/\/podlaskizpn.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14866\/revisions\/14868"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podlaskizpn.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/podlaskizpn.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/podlaskizpn.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14866"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/podlaskizpn.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}